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10月8日 自己动手，丰衣足食--好吃的云腿月饼 我是今年才听说月饼有咸的，也是今年才开始对做月饼感兴趣的，因为听说咸月饼的时候我看到了咸月饼的方子，一种苏式鲜肉月饼一种云南火腿月饼。中秋前做了几个鲜肉月饼，样子很丑，味道还好。昨天又看到网上好多人在说云腿月饼多么多么好吃（为啥我周围就没人听说过这种月饼呢），于是我那好吃的心又开始蠢蠢欲动了。早早开溜，胡乱吃了晚饭就出发买材料了，没想材料错综复杂，绝大部分都是家里没有的，这一来，信用卡就刷了几十刀，不算俺的人工，光原料的钱就够国内买好多个月饼了  回到家里就动工了：切火腿-拌蜂蜜-炒面粉-拌馅-调面糊-和面-包月饼-烤月饼 到半夜十二点，月饼出炉。  今天就吃了俩月饼，也没吃别的主食了。  9月25日 暂别Harry Potter 几年前我刚到美国不久，不记得是第几部电影出来的时候，店里网上到处是卖哈利波特的小说的，我跟风买了一套，当时只有5本呢。买的时候我并没想着要自己看的而是打算什么时候回国的时候带回去送人，以为自己对这种科幻的小说并不是很感兴趣。结果几次回国都没带回去，一来觉得没有合适的送的人选，二来后面的续集接二连三的出来让我觉得那这种不完整的系列送人不太好，于是就改变了送人的主意，留着自己看。我还住在第一个apartment的时候，我看了第一本，当时很喜欢，但并没有强烈的要往下看的愿望。那一套书跟着我搬了好几次家，并且只有在搬家的时候才会想起自己有这套书 （除了中间把书借给hxy小美女一阵子）。 今年暑假哈利波特6的电影出来的时候我又拿起了放了将近四年的小说，当然是从第二本（Harry Potter and the chamber of secrets）开始的。没想开了个头就入迷了，早上吃饭的时候看，上班在公车上看，晚上回家吃了晚饭继续看到睡觉。sl说我有这种热情看paper就好了，惭愧！第三本（Harry Potter and the prisoner of Azkaban）是在回国的飞机上看的，十几个小时几乎没睡觉，也不觉得困，一直看着小说,竟然在下飞机之前看完了，大出我的意料，我以为在国内期间能看完就不错了。那时候才有点后悔自己没有把后面几本一道带上飞机。 上周一回到美国，由于时差，自己的睡眠乱七八糟，每每到晚上七八点就迫不及待的跳到床上然后睡到半夜就再也睡不着。我是那时候开始看第四本小说（Harry Potter and the goblet of fire)的,起初只是用来消磨那睡不着的午夜时光。过了前面一百多页的啰嗦（哈迷们不要说我，那段真的很啰嗦，电影里用了一两分钟就过了）情节就变得跌宕起伏，让人迫不及待的读到结尾。神奇的是几年前我那看什么都要先知道结局的坏毛病并没有上演（我猜是因为我已经知道了大概的结局，所以此书的结局并有那么重要，更何况真正的结局离我目前的进程还远着呢）。我一张张的从前翻到后，偶尔还会往回看看某些咒语到底是什么意思（记性不好）。 这么着迷的后果就是这两个星期我基本没干正事，在实验室的时候也心不在焉，昨天还带了小说过去，在吃午饭的偷偷的看上几页，到昨天晚上终于看完了整本书。 700多页，想想有点可怕。 想着自己这两个星期的堕落，再看看第五本书的页数（800多页），我决定接下来一阵子先不看这本小说了，也许到明年最后一部电影出来的时候再看吧。（看过第五本的电影，觉得并不是很好看，这也是不想马上接着看的一个原因吧，或许我就跳过了第五本，直接看第六本第七本了） 休息了一个多月，该收收心了。 9月13日 又要走了 好像才回来，又要回去了。车站里，妈妈还是不停的流泪，五年来一直这么不舍，今天还说以后有机会回国工作最好。离家近还是很好的，不知以后会在哪里。 明天一大早的飞机，我又得回到美国资本主义大农村了，又会有很长时间见不到lg，见不到家人。想想很寂寞 8月3日 movies seen this year 今年去电影院看了好几部电影了，列个单子，免得自己忘掉 He's just not that into you Slumdog millionaire Hangover：大家都说很好笑，可我并不是很喜欢 Proposal：很浪漫，风景很美，我很想去阿拉斯加 Food Inc：看了这个才觉得美国食物也不是那么干净的 Harry Potter and the half blood prince:前面几部只看了第一部，所以这一部是看的云里雾里，在听了sl的老公的解释后才恍然大悟。争取近期把几部书都看了 另：跑去看了几分钟的Ice age III,觉得画面不够清晰，很多景物看起来像是out of focus，tx提醒我这是一部3D电影，这才明白其中缘由。 7月19日 又看了一本书 前阵子把去年看了一半看不下去的超级虐心写的语言描述却很美的那本“white oleander”（白色夹竹桃）看完了，不得不说，跟那种很boring的文字很简陋的言情小说（比如我在看这本白色夹竹桃之前看的一本几乎写的语无伦次的超级烂言情--好吧，我承认那本小说我是看过的最差劲的英文小说）比，我更喜欢这种残酷的美丽（天哪，我什么时候能接受这个了）。 正在我开始读新一本小说之前，sl给了我很多书，其中一本就是《乱世佳人》的后续“Scarlett”.通常来说，一本经典小说的后续一般都比不上第一本，我不否认，‘Scarlett’也远不及‘Gone with the wind’.照em的话说，‘Scarlett’写得非常烂。我就说，再烂也比不上我上次看的那本，再说至少'Scarlett'弥补了‘Gone with the wind’那残酷的结局，让我这种喜欢圆满结局的人有点点期待和满足。 今天一大早我把最后的二十页看完了，忍受了中间无数我认为是很离谱的情节后终于看到了Scarlett and Rhett stay happily together forever. 我一定要说：我不喜欢Scarlett跟别人在一起，不喜欢Rhett跟别人在一起………… 7月6日 夏季的任务 committee meeting和summer presentation都结束了，好像整个夏季的任务都完成了一样。周末去了DC一趟，今天的presentation居然还是超水平发挥，老板和实验室其他人都好心的说我比上次labmeeting讲的好多了。更不可思议的是，那个成天对我的英语挑刺的教授这次竟然夸我了，他说我的英语进步非常大，受宠若惊啊！！！  6月29日 中耳炎 耳朵发炎很久了，几个星期前忍痛交了summer health fee,配了阿莫西林回来，吃了几天症状有所减轻（当然我以为好了）。 上上个周末去海边抓螃蟹，疯玩了一天，回家后我的耳朵又发炎了。First summer session那时候已经过了，我吃着剩下的阿莫西林（还有善良的师兄zmf给的一盒），又过了一星期， 我的耳朵依然流着脓，依然排斥着外界的声音。Google看中耳炎，发现如果不治疗后果还挺严重，于是害怕耳聋的我又忍着剧痛（心疼，不是耳朵疼）去交了second session health fee,预约了医生。 医生用放大镜看了看后说，你耳朵里液体太多，我也看不出来里面是什么状况，不过我先给你配药，下周再过来看看，如果不好的话就去专科医生那。于是这次我拿了两种药出来，一种口服一种滴耳的。 我跟TX说，再不好我就飞回国去。TX说给我寄药。我说其实我就是想找个借口回国。他说我是想老公了吧。我说嗯。 接下来一个月我是根本没时间回国的，也没有钱，今天算了算，明天发的工资都要交房租电费手机费付信用卡，彻底月光了 ~~~~~~~~~~~~~~我是无奈的分割线~~~~~~~~~~~~~~ July 06, 2009 下午又去了校医院复查，还是那个医生拿着放大镜看了一眼摇头说不行，情况还是很糟糕。于是我被要求去看专科医生了————其实我早上已经觉得耳朵好了很多，可是presentation结束后不久估计我太紧张太兴奋了，耳朵受了刺激又堵上了！！！ 大家等着我几天后回来汇报我人生第一次看专科医生的感想。 5月25日 长周末流水账 翻完了小说的最后一页，窗外已是夜色笼罩，出门倒垃圾，走下了台阶才意识到自己脚上穿着居家拖鞋，于是打消闲逛漫步的计划，倒了垃圾就回到家中。我的长周末就在买菜的琐碎，有朋自远方来的惊喜，包完粽子的得意和血拼商场的腐败后迎来了尾声。疲劳在按摩仪的旋转下一点点消失，the first weekend in a long time, I did not spend most of time in front of my tiny computer surfing the internet.很好很充实。 这个周末，我买了很多疏菜水果，把冰箱塞满了； 这个周末，五年未见的亮亮来到我简陋的公寓，闲聊八卦中惊觉原来大学入校到现在已经十年了，美女还是一如既往的美，只是遗憾自己穿着老土的居家服一身大妈打扮出现在耀眼的亮亮眼前，暗暗告诉自己以后做家务也要穿的美美的。亮亮说起一些同学的奋斗让我意识激情膨胀，内心重燃昂扬斗志，发誓改变灰暗现状； 这个周末，我包了20个粽子，提前过了端午节，并把绝大部分硬塞给了朋友，其实就是为了得到一些鼓励和表扬（当然要我一个人消灭那么多粽子也是很艰难的）  ； 这个周末，我一个人去了商场，试了无数衣服裙子，感叹着自己粗壮的腰身一再的把看起来很美穿起来很恐怖的衣物苦恼的放回原位，终于在一家不知名的小店找到了心水短裤，信心重新回到身上，不是那些衣服的错，也不是我的错，只是我们没有connection. 看见一件有趣的T-shirt (上面印着“I love my hubby ”),想抱回来结果发现love是用光片贴上去的，有几颗已经掉了，我抱着给tx买生日礼物的名义给自己腐败的计划最终因为那些不结实的光片而没有实施。 今天的逛街look:  这个周末，我终于看完了一本小说，一本让我很想一口气读完却不舍得提前看结局的小说，the kite runner （by Khaled Hosseini）。For you, a thousand times over.这是主人公Amir的servant Hassan曾经对他说的一句话，而他在结尾的时候说了同样的一句话，对着Hassan的儿子Sohrab. 很惭愧的说，这是我很长时间以来（快一年了吧，搬家到了这个小区，我的堕落就如影随形）读完的第一本小说，感谢emao的推荐。 就这样，这个周末很有成就感。  5月19日 Dancing with the stars 小土豆Shawn Johnson得冠军啦  ，真是不可思议，小姑娘好认真好执着，admiringGilles Marini 真是帅，评委得分跟小土豆一样，可惜观众投票差了那么一点点， 不过他们俩谁得冠军都很好 Mellisa身材很好，看着她平坦的腹部，我就忍不住左三圈右三圈起来 有包裹的人生奏是美好的人生 谢谢老公  4月7日 心有灵犀 嘿嘿，这个得记下来。 话说几星期前给老公买鞋，难以确定他的尺寸，于是出主意让他去商场试相关牌子的鞋。老公也真是老实人，去了耐克店里试了一双就耐不住店员的热情款待落荒而逃，回来告诉我他试了一双，偏大  。我继续去店里帮他选鞋，好吧，我认了，那个号码偏大，我就选小一点的呗。看上一双，正好有号，买回来给他寄了过去。他收到后两天，跟我说“忘了告诉你一件事，你给我买的那双鞋跟我在店里试的是一样的，就是大小差了一号”。 National Champion 昨天看完球赛去了Franklin street跟一群小本本们疯狂，到凌晨两点才睡。今天中午到学校发现center有一个庆祝UNC的冠军的pizza party，还弄了个大大的蛋糕。回到实验室，w说Dean Smith center下午两点有庆祝会。于是俺跟roomie跑去亲眼目睹了俺们那些球员的风采。 话说那些小孩比电视上看到的还帅哈，俺的新生代偶像Ed Davis很羞涩，面无表情的，他可真够高的，比旁边的球员高了有一个头呢；Tyler Hansborough也很shy,说了没几句话；Danny Green很好玩，大家起哄让他跳舞，他还真跳了  最大的遗憾就是没带相机，俺可就站在台前呢，离俺的Ed Davis只有几步之遥  3月26日 睡觉之前发一个：我的发糕发起来啦 白天看到一个很简单的发糕方子，回家就尝试了，结果第一锅成了窝窝头。心有不甘，继续尝试，第二锅发了。 付： 拷贝来的方子（http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/94742961.html） 原料 面粉60克，水56克，白糖10克，泡打粉0.5克，酵母1克， 做法 1，所有材料混合 2，搅拌均匀 3，涂过油的容器里 4，面糊放进去 5，发酵至两倍大，加入葡萄干，冷水上锅蒸18分钟 6，成品 我自己用了全麦面，所以第一锅没发起来的吃起来特像小时候吃的窝窝头，很有嚼头  第二锅还没尝，就看着面发起来，我也得意了 IMG_7901[1] IMG_7910[1] 3月4日 告诫自己 凡事不能想当然，能确定的一定要确定，绝不能偷懒。 记录下起因，以免显得莫名其妙。 自己某笼老鼠（一公一母），到手的时候以为基因型都是AA,于是让他们交配产生AA形的后代。从自己开始接受这个cage到现在，母老鼠已经下崽好多次了，但我从未检测后代基因型。这次从国内回来，正巧遇到母鼠产崽，正好自己其他事情不多，想着检测小鼠基因型。今天做了PCR,结果让我很是震惊，十几个样品基因型有AA和Aa,这就意味着那两只公母老鼠中至少有一只的基因型不是AA. 现在很是后悔自己过去的疏忽和偷懒，如果像实验室某些人那么严谨，估计这个问题早就会发现，而我已经用了以前几窝老鼠做试验，曾经好多次都未得到自己想要的基因型，想必这也是其中一个原因。 特此记录，以备警示！  |
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